Julius Meinl
Geleceğimiz. Bir andan daha fazlası.
Julius Meinl'da, her fincana birinci sınıf kalite getirmek için birlikte çalışırken, gezegenimize ve kahve ve çay yolculuğumuzun her aşamasında yer alan kişilere karşı güçlü bir sorumluluk duygusu hissediyoruz.
Beşinci nesil bir aile şirketi olarak, tüm değer zincirimiz boyunca olumlu etki yaratmada aktif bir rol üstlenmek bizim elimizde.
Değişimi Demlemek: Sürdürülebilirlik Gündemimiz 2030
Misyonumuzun merkezinde, üç temel sütun etrafında merkezlenen sürdürülebilirliğe odaklanma yer alır: kahvenin sorumlu bir şekilde tedarik edilmesi, çevresel etkinin en aza indirilmesi ve çalışan katılımının güçlendirilmesi. Bu sütunlar, kalıcı ve olumlu bir etkiye olan bağlılığımızı sürdürür.
Viyana'nın kahvehane kültürünü dünyaya getirmek ve gelecek nesiller için daha iyi bir gezegene katkıda bulunmak.
Köken
Sürdürülebilir bir kahve tedarik zinciri oluşturmak. Kahve kökenlerinde sorumlu kaynak uygulamaları.
Gezegen
Gezegenimizi korumak. Kurumsal karbon ayak izimizi azaltmak ve dairesel ekonomiyi güçlendirmek.
Julius Meinl topluluğu
Yüksek etkileşimi teşvik etmek. Birlikte büyüyoruz. Sağlıklı organizasyon yoluyla sürdürülebilir iş geliştirme.
'Responsibly Selected Coffee' Girişimi
Bir fincan Julius Meinl kahvesinin tadını çıkarmak sadece tatmaktan ibaret değildir; içtiğiniz kahvenin daha sürdürülebilir bir kahve endüstrisini desteklemeye kendini adamış, sorumlu bir şekilde seçilmiş ortaklarımızdan birinden geldiğini bilmektir.
‘Responsibly Selected Coffee’, kahvemizin Küresel Kahve Platformu’nun (GCP) standartlarıyla uyumlu sürdürülebilirlik şemaları aracılığıyla tedarik edildiği anlamına gelir. 2025 yılı sonuna kadar, küresel olarak satın alınan ve Viyana ve Vicenza tesislerimizde kavrulan tüm kahvelerin bu standardı karşılamasını hedefliyoruz. 2023 itibarıyla kahvemizin %42'si sorumlu bir şekilde seçilmiştir ve bu oranı istikrarlı bir şekilde artırıyoruz.
'Responsibly Selected Coffee' Girişimimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın
Generations Program
Kahvenin zengin tarihine saygı duyduğumuz kadar geleceğine de bağlıyız. 'Generations Program' aracılığıyla, kahvenin kökeni olan ülkelerde projeler uygulamak için ortaklarla birlikte çalışıyoruz. Bu girişimler, çiftçilik bilgisini nesiller boyunca koruyor ve çiftçilere dayanıklı çiftlikler kurmak için gereken becerileri kazandırarak iklim ve ekonomik zorluklar arasında kahvenin geleceğini garantiliyor.
'Generations Program' hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz
Sürdürülebilir Bir Gelecek İçin Ortaklıklar
Julius Meinl olarak, tedarikçiler, STK'lar, çiftçi örgütleri, kavurucular, topluluklar ve hükümetlerle el ele çalışarak sürekli olumlu değişimi teşvik ederek kahve ve çayı daha sürdürülebilir hale getirmeye kararlıyız.
Ortaklarımız hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın
2023 Sürdürülebilirlik Raporumuz - Odak Noktasında ESG
Şeffaflık ve sorumlu büyümeye olan bağlılığımızın anlamlı değişimi nasıl yönlendirdiğini en son 2023 raporumuzda keşfedin.
Sürdürülebilirlik girişimlerinden dünya çapında canlı bir kahve kültürü oluşturmaya kadar 2023'te operasyonlar genelinde etkimizi nasıl genişlettiğimizi keşfedin.
Önde Gelen Sürdürülebilir Ürünlerimiz
'The Originals Bio-Fairtrade'
'Bio-Fairtrade' çift sertifikalı kahvemizi seçmek, sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklerken her yudumun tadını çıkarabileceğiniz anlamına gelir. Bu kahve, organik ve 'Fairtrade' sertifikalı çiftliklerde yetiştirilir ve ardından tesislerimizde kavrularak her fincanın lezzet açısından zengin olmasını ve 160 yılı aşkın kahve uzmanlığıyla hazırlanmasını sağlar.
The Originals Bio-Fairtrade' ürünleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın.
Tamamen evde kompostlanabilir kapsüller
Julius Meinl'de, çevremizi koruyan ambalaj malzemeleri kullanmak için sürekli olarak yenilikçi çözümler arıyoruz. 2022'de piyasaya sürülen kapsül serimiz, hepsi tamamen evde kompostlanabilir kapsüllerle kaplanmış 6 (altı) farklı kahve karışımını içeriyor.
Evde kompostlanabilir kapsül serimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın.
'Rainforest Alliance' ve organik sertifikalı 'Assam'
Unutulmaz bir çay deneyimi için sürdürülebilir, pestisit içermeyen uygulamalarla hazırlanmış ve Julius Meinl çay uzmanları tarafından özenle hazırlanmış Rainforest Alliance sertifikalı Organik Assam – Spirit of India çayımızın zengin, aromatik lezzetinin tadını çıkarın. Biyolojik olarak çözülebilir poşetlerde ve filtrelerde paketlenmiştir, sizin ve çevre için düşünceli bir seçimdir.
Politikalarımız
Viyana'nın en eski kahve kavurma tesislerinden biri olan Julius Meinl; etik ve sosyal ve çevresel açıdan sorumlu bir şekilde iş yapmaya kendini adamıştır. Kahve endüstrisinin geleceğinin, üreticilerden son tüketicilere kadar değer zincirindeki herkesi olumlu yönde etkilemesini sağlamak için çabalıyoruz.
Sürdürülebilirlik Politikası
Sürdürülebilirlik Politikamız, BM Küresel İlkeler Sözleşmesi'nin On İlkesi gibi uluslararası standartlara dayanan Sürdürülebilirlik Gündemimize olan sarsılmaz bağlılığımızı yansıtır. Bu politika, sürdürülebilirliği ürün uzmanlığımıza, hizmet yönelimimize ve geleneksel Viyana kahvehane kültürüne olan bağlılığımıza yerleştirmemizde bize rehberlik eder.
İş Davranış Kuralları
Julius Meinl'de, küresel operasyonlarımızda etik, yasal ve sosyal açıdan sorumlu davranışları garanti altına alarak tüm çalışanlar için geçerli ilkeler ve yönergeler oluşturduk. Bu ilkeler, İş Davranış Kurallarımızda belirtildiği gibi, müşteriler ve dış iş ortaklarıyla dahili iş birliğini ve etkileşimleri yönlendirir.
Tedarikçi Davranış Kuralları
Etik, sosyal ve çevresel açıdan sorumlu iş davranışına olan bağlılığımızı tüm ticari işlemlerimize yayıyoruz. Tedarikçi Davranış Kurallarımızda belirtildiği gibi, iş birliği yaptığımız herkesin benzer ilkeli davranışlar sergilemesini bekliyoruz.