Julius Meinl

'Responsibly Selected Coffee' Girişimimiz

Bir fincan Julius Meinl kahvesinin tadını çıkarmak sadece tadıyla ilgili değildir. İçtiğiniz kahvenin, daha sürdürülebilir bir kahve endüstrisi sağlamak için hareket eden, sorumlu bir şekilde seçilmiş ortaklarımızdan birinden geldiğini bilmektir. Bu nedenle 'Responsibly Selected Coffee' Girişimimizi başlattık.



Daha fazla bilgi edinmek için bizimle iletişime geçin
  


‘Responsibly Selected Coffee’, kahvenin Küresel Kahve Platformu’nun (GCP) Kahve Sürdürülebilirlik Referans Kodu (Kahve SR Kodu) ile uyumlu sürdürülebilirlik planları aracılığıyla satın alındığı anlamına gelir. Kahve SR Kodu, dünya çapında yeşil kahve üretimi ve birincil işleme için ekonomik, sosyal ve çevresel boyutlarda sürdürülebilirliğin temelleri üzerine sektör çapında bir referanstır.



Responsibly Selected Coffee

Küresel Kahve Platformu'nun (GCP) Kahve Sürdürülebilirliği Referans Kodu'nun 12 ilkesi


Ekonomik boyut

1. İşletme Yönetimi

2. Tarımsal hizmetler

3. İşletme bütünlüğü


Sosyal boyut

4. Çocukluk hakkı

5. İnsan hakları

6. Çalışma koşulları

7. Topluluk


Çevresel boyut

8. Biyolojik çeşitlilik

9. Zararlı böcek ve yabani ot yönetimi

10. Kaynak koruma

11. Kirliliğin önlenmesi

12. İklim


2023'te kahvemizin %42'si Coffee SR Code ile uyumlu planlar aracılığıyla tedarik edildi, bu önemli bir adım. Ancak ilerlememiz burada bitmiyor. 2025'in sonuna kadar Viyana ve Vicenza'daki üretim tesislerimizde kavrulan yeşil kahvenin %100'ünü sorumlu bir şekilde tedarik etmeye kararlıyız.


Julius Meinl'i seçtiğinizde, yalnızca birinci sınıf bir kahve deneyiminin tadını çıkarmakla kalmıyorsunuz; daha sürdürülebilir ve eşitlikçi bir kahve sektörünü destekliyorsunuz. Birlikte, her seferinde bir fincan olmak üzere anlamlı bir fark yaratabiliriz.

Hedefimiz: %100 Responsibly Selected Coffee



Devam eden titiz inceleme sürecimizin bir parçası olarak, kahve tedarik zincirlerimizin bir örneğinde düzenli saha değerlendirmeleri yapmak için kar amacı gütmeyen kuruluş Enveritas ile iş birliği yapıyoruz. Bu değerlendirmeler, sürdürülebilirlik zorluklarını ve iyileştirme alanlarını belirlemeye, hem sosyo-ekonomik faktörleri hem de çevresel yöneticiliği değerlendirmeye odaklanıyor.

Kahve Tedarik Zinciri Durum Tespiti

İlginizi çekebilecek diğer konular


'Julius Meinl Generation Program'


'Generations Program', Julius Meinl'in nesiller boyunca çiftçilik bilgisini korumayı, çiftçilere iklim ve ekonomik zorluklara rağmen dayanıklı çiftlikler kurmaları ve kahvenin geleceğini sürdürmeleri için beceriler kazandırmayı amaçlayan etki programıdır.




Ortaklıklar


Julius Meinl olarak, tedarikçiler, STK'lar, çiftçi örgütleri, kavurucular, topluluklar ve hükümetlerle el ele çalışarak sürekli olumlu değişimi teşvik ederek kahve ve çayı daha sürdürülebilir hale getirmeye kararlıyız.





Sürdürülebilirlik raporlamamız


Karbonsuzlaştırma, daha sürdürülebilir kahve tedarik zincirleri oluşturma ve çalışan katılımını artırma alanındaki küresel girişimleri vurgulayan 2023 Sürdürülebilirlik Raporumuzu keşfedin.




İlginizi çekti mi?

Daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Yakınınızdaki bir satış müdürüyle görüşün! İletişime geçin!