Per un futuro sostenibile.
Noi di Julius Meinl coltiviamo un forte senso di responsabilità nei confronti del nostro pianeta e di tutti coloro che sono coinvolti in ogni fase del viaggio del nostro caffè, lavorando insieme per portare una qualità eccellente in ogni tazza.
Il futuro del caffè e delle nuove generazioni
Vogliamo rappresentare il futuro del caffè così come rappresentiamo la sua magnifica storia. Come azienda familiare di quinta generazione, è nostro compito assumere un ruolo attivo nello sviluppo di iniziative sostenibili che abbiano un impatto positivo sull'intera filiera del caffè.
Il nostro report sulla sostenibilità
Julius Meinl si è sempre impegnata a fare ciò che è meglio per il nostro pianeta e per le comunità di coltivatori di caffè che si ritrovano ad affrontare sempre più crescenti sfide sociali, economiche e ambientali. Per fornire un resoconto dettagliato degli sforzi compiuti fino ad oggi, abbiamo pubblicato il nostro secondo report di Sostenibilità per il 2019/2020. Oltre ad un'attenta analisi del continuo impatto positivo della Julius Meinl in termini di sostenibilità, il report mostra anche come abbiamo affrontato in totale sicurezza, insieme ai nostri partner, la pandemia da Covid-19. Siamo particolarmente orgogliosi di come, nonostante le recenti difficoltà, stiamo portando avanti con grande serietà le nostre iniziative di sostenibilità.
Le nostre certificazioni
Grazie alle nostre iniziative di sostenibilità, alla rendicontazione trasparente e alla tracciabilità del nostro caffè verificata in modo indipendente, i nostri impegni sostenibili diventano realtà. Oltre al Julius Meinl Generations Program e alla iniziativa Our Responsibly Selected Coffee, il nostro portfolio comprende una serie di certificazioni ottenute da terzi. Queste certificazioni sono per noi il risultato di cui siamo più orgogliosi, perché nascono dalla collaborazione con partner che condividono il nostro impegno per una filiera del caffè sostenibile e di alta qualità. Le certificazioni attualmente assegnate ai caffè Julius Meinl sono:
Certificazione Fairtrade. Garantisce agli importatori, ai torrefattori e ai commercianti di caffè una retribuzione equa per il loro lavoro.
Certificazione biologica UE. Il logo biologico dell'UE può essere utilizzato solo su prodotti che sono stati certificati come biologici da un'agenzia di controllo autorizzata dell'UE e che soddisfano le precise disposizioni in termini di condizioni di produzione, lavorazione, trasporto e conservazione.
Certificazione biologica USDA. Significa che i nostri prodotti sono certificati biologici dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
Julius Meinl Generations Program
Noi di Julius Meinl agiamo in maniera responsabile per garantire momenti significativi alle generazioni future. Il nostro Generations Program è nato con l'obiettivo di consolidare a lungo termine le principali relazioni con i coltivatori di caffè e le comunità locali nei paesi d'origine selezionati, fornendo loro le risorse necessarie per avviare delle attività sostenibili e trasmettere le conoscenze sul caffè di generazione in generazione. In Colombia, nella regione di Tolima, forniamo corsi di formazione, supporto tecnico ed essiccatori, consulenze per la certificazione RFA per incrementare la sostenibilità dei produttori della zona. Nella regione di Lwengo, in Uganda, diamo il nostro supporto fornendo corsi di formazione individuali, assistenza tecnica e investendo in attrezzature per aumentare l'efficienza e la redditività della produzione e garantire la stabilità del reddito dei coltivatori di caffè.
Una delle prime capsule 100% compostabili a casa presente sul mercato
La nuova linea di capsule è composta da diversi gusti, tutti realizzati con un materiale completamente compostabile in casa.
- Ogni capsula è realizzata con un materiale naturale derivato da cellulosa e olio vegetale 100% di origine organica.
- Con certificazione OK biobased: 4 stelle
- Certificazioni Fairtrade e biologiche per alcune miscele
- L'elevata barriera all'ossigeno e il coperchio superiore del filtro non rimovibile assicurano un'estrazione perfetta.
Bicchieri da asporto biodegradabili
Per contribuire alla riduzione dei rifiuti, per il caffè da asporto utilizziamo solo bicchieri e coperchi compostabili, ricavati dalla bagassa, e palette in legno.
La bagassa è un sottoprodotto naturale della produzione di zucchero che emerge dalla sua lavorazione. I nostri bicchieri da caffè da asporto sono biodegradabili e compostabili al 100%, garantendo così un impatto ambientale minimo.
Insieme, possiamo creare un domani più verde, un caffè alla volta.
La nostra politica di sostenibilità
Noi di Julius Meinl aderiamo ai principi del nostro Codice di Condotta aziendale, adottando fermamente i dieci principi del Global Compact delle Nazioni Unite nei settori dei diritti umani, del lavoro, dell'ambiente e della lotta alla corruzione, applicandoli anche alle nostre pratiche e operazioni commerciali.
Inoltre, la nostra Politica di Sostenibilità ci guida in tutti i nostri sforzi per:
- Inserire la sostenibilità nella nostra esperienza di prodotto, nell'orientamento al servizio e nella devozione alla cultura tradizionale del caffè viennese che offriamo ai nostri clienti.
- Il nostro obiettivo è quello di continuare a sviluppare le nostre competenze e i nostri servizi nel campo della sostenibilità economica, sociale e ambientale per aprire nuovi mercati e opportunità commerciali.
Integrità, onestà, correttezza e rispetto sono i valori alla base del comportamento di tutti coloro che lavorano in Julius Meinl, tutti i dipendenti dell'azienda condividono e rispettano questa politica.
Dal 2021 estendiamo il nostro Codice di Condotta Etica aziendale anche ai nostri fornitori, con l'intento di avviare un dialogo costruttivo sul nostro reciproco percorso verso un futuro post-pandemico sostenibile per tutti.