Le développement durable, pas à pas
Chez Julius Meinl, nous voulons rendre le monde meilleur – pas à pas, mais de manière durable. Le développement durable veut dire beaucoup pour nous. Nous sommes convaincus que c’est la seule voie possible pour l’avenir.
Un monde durable pour les futures générations
Nous pensons que nous devons laisser aux futures générations un monde beau et diversifié. Nous voulons que nos enfants découvrent le monde, les différents peuples, les animaux et la nature dans toute sa beauté et sa diversité.
Il ne tient qu’à nous de faire en sorte que cela se réalise. Chez Julius Meinl, nous prenons cet engagement.
Notre rapport sur le développement durable
Julius Meinl a toujours été à la pointe de la responsabilité sociale. Cette préoccupation s’est accrue au fil des ans. Elle inclut aujourd’hui une prise en compte plus large du monde naturel.
Nous avons présenté notre premier rapport sur le développement durable le 10 septembre 2019 lors d’une conférence de Jane Goodall, ambassadrice auprès des Nations Unies pour la Paix, à la Julius Meinl Rösthalle.
Vous pouvez télécharger ci-dessous les derniers chiffres et les dernières informations relatifs à notre engagement pour un développement durable:
Nos Certifications
La certification Fairtrade garantit aux importateurs, torréfacteurs et négociants de café une rémunération équitable pour leur travail.
UTZ et Rainforest Alliance ont fusionné en 2018 et luttent contre la déforestation, le changement climatique et la pauvreté sociale. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org.
Remarque :
Julius Meinl est fier de son engagement en faveur du développement durable et de son approvisionnement en café certifié Rainforest Alliance. Malheureusement, nous ne sommes actuellement pas en mesure d'assurer la livraison continue d'une quantité suffisante de café certifié pour tous nos produits portant le label Rainforest Alliance et/ou UTZ.
Cela signifie qu'à partir de février 2022, il existe un risque que ces produits ne contiennent pas de café certifié Rainforest Alliance. Néanmoins, Rainforest Alliance a approuvé et autorisé Julius Meinl à continuer d'utiliser son sceau sur ses produits, car cette situation est due à des perturbations temporaires exceptionnelles de la chaîne d'approvisionnement. Afin de maintenir la qualité supérieure attendue de nos produits, nous devrons peut-être utiliser de manière sélective et temporaire des cafés non certifiés équivalents.
Nous prévoyons que cette pénurie d'approvisionnement durera jusqu'en juin 2023, et que nos produits reviendront ensuite à une teneur minimale de 90 % en café certifié. Nous nous engageons également à acheter, au cours de l'année 2023, un volume de café certifié équivalent à celui qui aurait été utilisé, respectant ainsi notre engagement à soutenir les producteurs de café et à protéger l'environnement.
Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour les désagréments que cela pourrait occasionner.
Le logo EU organic ne peut être utilisé que sur des produits qui ont été certifiés comme biologiques par une agence de contrôle autorisée de l'UE et qui remplissent des conditions de production, de transformation, de transport et de stockage précises.
L’héritage colombien
Dans la région de Tolima en Colombie, de nombreuses familles de cultivateurs partagent la même passion pour le café. De génération en génération, elles veillent à transmettre leur expérience et leur connaissance à leurs descendants. Il devient pourtant de plus en plus difficile pour ces familles de faire perdurer ces traditions.
Julius Meinl aide les caféiculteurs colombiens à améliorer leur productivité.
Le but est d’améliorer la rentabilité des exploitations en leur apportant des formations, de l’assistance technique, des séchoirs à café et la certification pour leur café (UTZ). Les caféiculteurs peuvent alors réaliser de meilleurs profits et pérenniser ainsi leur exploitation en investissant davantage, pour eux-même mais également les générations futures.
Des capsules 100% biodégradables
La nouvelle gamme de capsules Inspresso comprend 7 variétés.
Elles sont conçues dans un matériau entièrement biodégradable.
- Pour l’enveloppe de la capsule on utilise un biopolymère compostable qui est produit à base de matières premières renouvelables
- Les arômes du café sont protégés de façon optimale grâce à un sceau aromatique breveté
- Ces produits bénéficient de le certification 100% TÜV Austria pour le compostage industriel (norme européenne EN13432)
- Elles ne contiennent ni aluminium, ni PVDC, ni OGM, ni BPA
Gobelets biodégradables
Afin de contribuer à la réduction des déchets, nous utilisons uniquement des gobelets et des couvercles compostables, fabriqués à partir de bagasse, ainsi que des touillettes en bois.
La bagasse est un sous-produit naturel de la production de sucre : il est issu du pressage de la canne à sucre.
Nos gobelets sont 100% biodégradables et compostables.