S obzirom da se približavaju praznični dani i tradicionalno isčekivanje poklona, evo par saveta šta možete kupiti coffee štreberima koji uživaju u  konzumiranju kofeina.

Pitali smo bariste šta bi kupili prijatelju koji u snu mrmlja nešto poput „svetlo pržena“ – evo šta su smislili.

1. Ketler sa guščijim vratom za prelivanje kafe 

Jedna od brilijantno jednostavnih i sve popularnijih metoda pripreme kafe među pasioniranim ljubiteljima kafe je pour over ( prelivanje).

Iako bismo mogli da pišemo eseje o kompleksnosti ovog načina pripreme kafe, pour over u suštini podrazumeva prelivanje vodom preko sveže mlevene kafe i izdvajanje arome kafe u šoljicu  ili posudu za serviranje.

Dok mnogi kažu da je ovaj ketler sa guščijim vratom samo pribor koji upotpunjuje hipsterski imidž, baristi i oni koji ozbiljno poznaju dobru kafu smatraju da je to ključni instrument za pravilno izvođenje metode pour over.

Korištenje ovih ketlera neobičnog izgleda osigurava vam kontrolu nad prelivanjem tokom celog procesa.

Većinu barista ćete ipak uhvatiti da koriste električni ketler za vodu, pa ukoliko razmišljate o povoljnijem poklonu, razmotrite ketler od nerđajućeg čelika, verujemo da će vaš coffee štreber podjednako ceniti vaš izbor poklona.

2. Aeropress aparat za kafu

Većina ljubitelja kafe obožava Aeropress jer daje kafu nežnog ukusa izuzetno ugodnu vašem nepcu.

Poklanjajući  Aeropress coffee štreberu recite: „Potpuno te razumem kao i tvoju opsesiju kafom, i podržavam te u tvom ludom  putovanju kroz svet kafe."

Uz malo istraživanja na internetu saznaćete najnovije Aeropress trendove na tržištu.

4.Digitalna vaga za kafu

Ovo je baš za okorele coffee štrebere, one koji provode sate i sate na Youtube-u gledajući video snimke o pripremanju kafe.

Profesionalna priprema kafe zahteva upotrebu vage iznenađujuće često. Videćete vrhunske bariste kako mere kafu kao što pekar meri brašno.

Kada zaronite duboko u priču o kafi, shvatate da su preciznost, doslednost i eksperimentisanje važni, a za sve je potrebna upotreba vage.

Iako vam se ovo čini krajnje dosadnim poklonom, vaš coffee štreber će biti oduševljen.

5. Prenosivi aparat za espresso

Niko ne želi da sretne coffee štrebera koji je daleko od kuće – a samim tim i od svoje opreme za pravljenje kafe – a u okruženju nema mesta sa kvalitetnom kafom. Trebalo bi da postoje grupe za podršku onima koji su bili svedoci ovakvog scenarija.

Dakle, kupovinom prenosivog  aparata za espresso – da, na sreću postoji takva stvar – nećete samo usrećiti svog coffee štrebera, već ćete i druge spasiti da iskuse užas gore opisanog scenarija.

7. Liker od kafe

Sa pojavom hipsterskih kafeterija i modernih koktel barova, interesovanje za miksologijom je sve veće a liker od kafe postaje sve popularniji sastojak brojnih koktela.

Poslednjih nekoliko godina mnogi od njih dolaze u skupocenim bocama lepog dizajna.

Uzimajući u obzir preferencije nepca vašeg coffee štrebera, pokloniti mu craft liker od kafe skroz ima smisla.

Ovo je promišljena opcija poklona za sve one coffee štrebere koji već imaju većinu opreme za pripremanje kafe sa gornjeg spiska.

9. Poklon vaučer za coffee cupping

Coffee štreberi vole da budu okruženi istomišljenicima. Oni prosto ožive kada ćaskaju sa ljudima koji razumeju ono o čemu govore, kada pominju reči kao što su „prelivanje” ili „red eye” …

Jedno od mesta gde će se vaš štreber za kafu osećati kao kod kuće je na kapingu (za slučaj da niste znali, ovo je degustacija kafe, isto kao što postoji degustacija vina).

Pretražite po internetu da li u vašem okruženju postoje coffee akademije ili coffee radionice na kojima se organizuju kapinzi i nabavite svom coffee štreberu ulaznicu za prvi slobodan termin.