General

9 idei de cadou care vor face Crăciunul mai bun pentru orice pasionat de cafea

Cu toții avem acea persoană din viața noastră care este atât de obsedată de cafea încât poartă un tricou cu o zicală de genul „O viață fără cafea e o viață care nu se trăiește” imprimat pe el. Nu sunt doar îndrăgostiți de băutură, dar sunt și îndrăgostiți de meșteșugul de a face cafea în toate variantele sale glorioase. Cafeaua face parte din ceea ce sunt ei.

Având în vedere sezonul sărbătorilor care se apropie și care implică o mulțime de cadouri, ne-am gândit să vă oferim un mic ghid despre ce să cumpărați unor pasionați de cafea.

Am întrebat mai mulți barista ce ar cumpăra pentru un prieten care mormăie lucruri de genul „prăjire ușoară” în somn. Iată ce au răspuns:

 

 

1. Un fierbător special pentru o turnare perfectă 

Una dintre cele mai simple și, din ce în ce mai populare metode de preparare a cafelei, este pour-over.
Deși as putea scrie eseuri despre cât de complex poate fi acest proces, tehnica “pour-over” implică în esență turnarea apei peste cafea proaspăt măcinată și extragerea aromelor acesteia într-o ceașcă sau un vas de servire.

În timp ce mulți spun că un fierbător cu gât de gâscă este doar un accesoriu pentru așa-zișii “hipsteri pasionați de cafea”, barista și cei care știu ce reprezintă o cafea bună consideră că este un instrument esențial pentru a realiza metoda de turnare în mod corespunzător.
Utilizarea acestor accesorii cu aspect ciudat vă asigură să aveți controlul turnării pe tot parcursul procesului.
Cu toate acestea, veți vedea majoritatea baristilor folosind un fierbător electric pentru turnare, dar totuși, dacă vă gândiți la un cadou mai prietenos cu bugetul (nu judecăm), cel pasionat de cafea va aprecia acest fierbător din oțel inoxidabil la fel de mult.

 

 

2. Aeropress 

Cei mai mulți pasionați de cafea sunt fani ai Aeropress-ului, deoarece rezultă o cafea cu un gust curat, care ofera note clare și intense.
Dându-le un Aeropress, veți spune: „Te înțeleg pe tine și obsesia ta față de cafea și sunt aici să te susțin în călătoria ta sălbatică și plină de băuturi bune”.
Un pic de cercetare online vă va duce la cele mai bune aparate Aeropress de pe piață.

 

 

3. Un voucher în cafeneaua lor preferată

Dacă prietenul/iubitul/ruda ta pasionată de cafea este tipul care preferă să externalizeze întregul proces de preparare a cafelei adăugând o a treia parte, cum ar fii un barista talentat în cafeneaua lor preferată, atunci de ce să nu le oferi un voucher în cafeneaua lor preferată?
Se vor gândi la tine de fiecare dată când vor lua o cafea acolo. În plus, dacă vrei să ridici la un nou nivel întregul cadou, poți da voucherul împachetat într-o ceașcă de cafea.

 

4. Un cântar digital

Acesta este pentru pasionații devotati de cafea, cei care petrec ore întregi uitându-se pe YouTube și urmărind videoclipuri despre prepararea cafelei.
Prepararea cafelei necesită surprinzător de des utilizarea unui cântar. Veți vedea un barista de top măsurând cafeaua așa cum un brutar măsoară o ceașcă de făină.
Când sunteți atât de pasionat de jocul cafelei, acuratețea, consistența și experimentarea sunt importante și toate necesită utilizarea unei scale.
De aceea, pasionatul tău de cafea va fi entuziasmat de ceea ce ți se poate părea un cadou plictisitor.

 

 

5. Un espressor portabil

Nimeni nu vrea să întâlnească un pasionat de cafea care este departe de casă – și, prin urmare, departe de toate echipamentele de preparare a cafelei – iar cafeaua de bună calitate nu poate fi găsită chiar oriunde. Ar trebui să existe grupuri de sprijin pentru cei care au asistat la un astfel de scenariu.
Așadar, cumpărându-i un espressor portabil – da, din fericire, există așa ceva – nu numai că îl vei face fericit, ci îi vei salva și pe alții de la experiența teribilă descrisă mai sus.

 

 

6. O cană cu aspect (și senzație)

Să bei o cafea nu a părut niciodată mai frumos iar acest lucru se datorează în mare parte varietății de cești frumoase de pe piață. Alegerea ceștii din care îți bei cafeaua nu poate fi subestimată. Caracteristicile tactile ale unei cești pot duce experiența consumului de cafea la un nivel cu totul nou.
Fie că este o ceașcă delicată din porțelan, o ceașcă din ceramică cu control al temperaturii, o ceașcă de cafea reutilizabilă sau o cană din inox cu pereți dubli, cumpără-i pasionatului tău de cafea o nouă ceașcă din care să-și savureze băutura preferată.

 

 

7. Lichior de cafea

Odată cu renașterea interesului pentru mixologie și apariția barurilor de cocktail-uri la modă din întreaga lume, lichiorul – asemănător cafelei – trece printr-o renaștere.
O serie de lichioruri de cafea au apărut peste tot în ultimii ani, cele mai multe dintre ele fiind turnate în sticle cu o estetică și un branding foarte atrăgătoare.
Având în vedere preferințele pasionaților de cafea, să le oferi un lichior de cafea artizanală are foarte mult sens.
Aceasta este o opțiune de cadou atentă și neașteptată pentru pasionații de cafea care au deja cea mai mare parte din echipamentul de cafea din această listă.

 

8. O cutie sau un recipient pentru păstrat cafeaua

Puteți face două lucruri pentru a supăra un iubitor de cafea - jucați-vă cu setările râșniței și lăsați boabe de cafea afară, unde sunt expuse la cei mai mari inamici ai săi - lumina și aerul.
Boabele care au fost îngrijite și sigilate până în momentul în care sunt măcinate și preparate sunt cele care fac cea mai aromată cafea.

Pasionatul tău de cafea știe acest lucru, iar cumpărarea unui recipient pentru păstrarea boabelor de cafea îi va dovedi cu siguranță cât de atent ești și cât de mult îți pasă de el (și de boabele lui).

 

9. Voucher pentru un cupping

Pasionaților de cafea le place să fie în preajma propriului trib. Aceștia prind viață atunci când vorbesc cu oameni care înțeleg limbajul lor și când menționează cuvinte precum „batch brew”, „red eye”, etc.

Un loc în care iubitorul tău de cafea se va simți ca și cum ar fi printre oamenii lui este la un cupping de cafea (dacă nu știi, acesta este ca o degustare de vin, dar cu cafea).

Verifică online unde au loc cupping-urile de cafea în orașul tău și rezervă-i un loc.

 

 

Partajare articol

V-ar putea interesa și

General

Experți în prepararea cafelei: Cele 5 metode de preparare a

23.10.2021

Când cineva cere „o ceașcă cu cafea”, îți pui în sinea ta o mulțime de întrebări. Prăjită mai mult sau mai puțin? Moka Pot sau French Press?

General

Experți în prepararea cafelei: viitorul laptelui pe bază de

29.10.2021

Odată ce rasa umană s-a lovit de criza schimbărilor climatice, dietele noastre au început să se schimbe dramatic. Ne aflăm în mijlocul unei revoluții verzi radicale și captivante, care influențează toate ramurile industriei alimentare în care creăm și consumăm alimente și băuturi. Și lumea cafelei nu face excepție.

General

Experți în prepararea cafelei: 7 caracteristici de bază desp

11.10.2021

Vă prezentăm prima parte din seria noastră de articole despre „Coffee Nerds 101”, o serie de articole în care veți afla foarte multe informații despre știința și arta preparării cafelei din toate unghiurile de abordare posibile.