Italian Line


La cultura del caffè è sempre stata una fusione di conoscenze provenienti da tutto il mondo. Julius Meinl coltiva l'arte della torrefazione tradizionale italiana da oltre 70 anni: la nostra torrefazione nel vicino Nord Italia è attiva dagli anni '50, non lontano da Venezia, dove è stata fondata la prima casa del caffè in Europa.


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Grani

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Poesia

La nostra miscela Poesia per il 150° anniversario di Julius Meinl: un caffè setoso e complesso, che celebra la tradizione, il patrimonio e il gusto sopraffino.

Intensità: 7

Acidità 6

Dolcezza: 7

Consigli di preparazione:

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Bar Speciale

Un caffè equilibrato e deciso, finemente tostato per ottenere una spiccata nota italiana: corpo ricco, crema di nocciole, aroma forte.

Intensità: 8

Acidità 6

Dolcezza: 7

Consigli di preparazione:

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Crema Espresso Elite

Un'autentica miscela italiana di chicchi di Arabica e Robusta. Tostata a Vicenza, vanta un aroma autentico e un sapore equilibrato e persistente.

Intensità: 8

Acidità 5

Dolcezza: 6

Consigli di preparazione:

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Crema Espresso Intenso

Prova un sapore deciso e morbido allo stesso tempo. La nostra miscela è corposa, ricca e intensa, con una dolcezza invitante e sapori duraturi intensificati da una tostatura lenta.

Intensità: 9

Acidità 4

Dolcezza: 5

Consigli di preparazione:

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Trieste Mornings

Scopri la nostra eccezionale miscela, una delizia per gli intenditori di caffè. Arabica e Robusta asiatici selezionati a mano, a tostatura media per un gusto pieno, una crema vellutata e un aroma equilibrato con note fresche.

Intensità: 8

Acidità 4

Dolcezza: 6

Consigli di preparazione:

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Espresso Classico

Miscela di Arabica e Robusta a tostatura media, delizia con un aroma intenso e una crema ricca e persistente di colore marrone scuro.

Intensità: 9

Acidità 2

Dolcezza: 4

Consigli di preparazione:

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Gusto Pieno

Dai il via alla tua giornata con la nostra miscela di Robusta asiatica di prima qualità. È il perfetto stimolatore di energia, con un corpo forte e una crema piena e intensa, per un'esperienza di caffè senza intoppi.

Intensità: 10

Acidità 1

Dolcezza: 2

Consigli di preparazione:

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Selezione Red & Green

Tostata chiara per un'esperienza di espresso unica, la nostra miscela offre un sapore intenso e un retrogusto di cioccolato, creando un caffè corposo con un aroma forte e una ricca crema.

Intensità: 9

Acidità 2

Dolcezza: 3

Consigli di preparazione:

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Decaf

Il nostro decaffeinato è caratterizzato da chicchi delicatamente decaffeinati e finemente tostati, per un sapore equilibrato e ispirato ai cereali.

Intensità: 6

Acidità 5

Dolcezza: 7

Consigli di preparazione:

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Competenza nel caffè

Il caffè inizia con il sole tropicale e il suolo vulcanico nelle regioni di coltivazione del caffè, a 23 ° N - 25 ° S dell'equatore. Dopo la raccolta, viene trasportato per la miscelazione, la tostatura e il confezionamento. Il viaggio coinvolge molte fasi delicate che richiedono esperienza, abilità e controllo di qualità.


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