Julius Meinl

The Originals

Red Door

Podczas opracowywania tej mieszanki naszym celem było stworzenie rozkoszy dla entuzjastów kawy – kreacji, która może pochwalić się charakterystycznym i współczesnym charakterem, zachowując jednocześnie doskonale zrównoważony i rozkoszny smak. Kawy z czterech źródeł są selekcjonowane i starannie wypalane aż do pierwszego pęknięcia, aby w pełni wyrazić smaki wszystkich źródeł, nadać mu orzeźwiającą owocową jasność z nutą pikanterii i słodkim posmakiem przypominającym mleczną czekoladę.


Rodzaj ziarna:

100% Arabica

Ilość:

1kg

Aromat:

cytrusowy i przyprawowy

Origin

Kolumbia, Kenia, Etiopia i Gwatemala

Stopień palenia:

2
?

Stopień palenia


1 Very light
2 Light
3 Medium
4 Medium to dark
5 Dark
6 Very dark

Smak:

Nuty cytrusów, mlecznej czekolady i prażonych migdałów

Intensywność:

      4            

Kwasowość:

                9  

Słodycz:

              8    

Sposób przygotowania:

Portafilter