Julius Meinl
Általános
Fenntartható kávéfogyasztás: Elkötelezettségünk a kávé fenntartható jövője mellett
Érthető hogy a legtöbben egy csésze kávéra úgy tekintenek mint a napi rutin részére és nem szoktak különösebb figyelmet fordítani az odáig vezető lépésekre. Öt generáció óta megszállottjai vagyunk ezeknek a lépéseknek. És ugyanilyen figyelmet fordítunk arra is, hogy egy csésze kávé milyen hatással van a környezetre és az azt termelő közösségekre.
Nemzedékeken át öröklődő szenvedéllyel készítjük a kávét és tudjuk, hogy ez felelősséggel jár, hogy kivegyük a részünket a kávéipar fenntartható jövőjének megteremtésében.
A babszemeket termesztő gazdáktól a kávénkat felszolgáló baristákig és a kávét fogyasztó kávérajongó vásárlókig –mind tehetünk azért, hogy jelentős változást érjünk el.
Így járulunk hozzá a kávéipar fenntartható jövőjéhez:
1.Olyan tanúsítványokat érdemeltünk ki, amelyek bizonyítják hogy fenntarthatósági kötelezettségeinknek eleget teszünk
Büszkék vagyunk arra, hogy valódi változást bizonyító tanusítványokat érdemeltünk ki. .
Fairtrade certification(Fairtrade tanúsítványunk) igazolja, hogy mindazok, akikkel együtt dolgozunk kávé értékláncunk során, tisztességes feltételek mellett dolgozhatnak és méltányos fizetést kapnak.
Eközben biotanúsítványaink – EU és USDA – jelzik elkötelezettségünket az USA és az EU független testületei által organikusnak ítélt módon történő előállítás, feldolgozás, szállítás és tárolás mellett.
2.Úttörő kezdeményezések és programok, amelyek változást hoznak
Továbbra is folytatjuk az örökségünkbe vésett úttörő szellemet, hogy a kávé világát egy fenntartható jövőbe építsük.
A Responsibly Selected Coffee initiative (Felelősségteljesen kiválasztott kávé kezdeményezésünk) azt ígéri, hogy minden elkortyolt csésze kávé olyan beszállítóktól származik, akik megfelelnek a társadalmi, gazdasági és környezeti fenntarthatóság “felelősségteljes,, normáinak.
Ellátási lánc partnereinkkel együttműködve a teljes nyomon követhetőség felé haladunk a babtól a csészéig, biztosítva, hogy a folyamat minden lépése fenntartható legyen.
Mindeközben a Generations Program (Generációk Programunk) arról szól, hogy apró, de értelmes lépéseket tegyünk, amelyek tartalmas pillanatokat biztosítanak a jövő generációi számára.
Nemzedékeken át öröklődő vállalkozásként szilárdan hiszünk abban, hogy a kávétermesztő közösségek tudásának átadása a jövő generációi számára a fenntartható és ez a kávéipar alapvető kulcsa.
Ezt úgy tehetjük lehetővé, hogy kéz a kézben dolgozunk a közösségekkel, tanulunk tapasztalataikból és megértjük igényeiket. Ezzel biztosíthatjuk számukra azt a hatásos támogatást, amelyre szükségük van fenntartható gyakorlataik fejlesztéséhez, a termelékenység növeléséhez, és utat nyithatunk a jövő generációi számára örökségük folytatásához.
3.Nyíltan beszámolunk eredményeinkről
A sustainability reports(fenntarthatósági) jelentések rendszeres közzétételével elszámoltatjuk magunkat az erőfeszítéseinkkel elért előrehaladás tekintetében, és folyamatosan megerősítjük elkötelezettségünket. Ez oda vezet, hogy gazdasági, környezeti és társadalmi szinten a fenntarthatóság irányítói vagyunk mindenben, amit teszünk.
4.Innovációs törekvések, hogy termékeinket fenntarthatóvá tegyük
Hiszünk abban, hogy a fenntarthatóság a kutatás és fejlesztés kritikus pillére. A termékektől a csomagolásig szilárdan hiszünk a fenntartható fejlődésben, kielégítve fogyasztóink igényeit, miközben a jövő generációira is gondolunk.
Az a tény, hogy 100% home compostable capsule product range(100%-ban otthoni komposztálható kapszula termékcsaládunk) az elsők között jelent meg a piacon, nem véletlen, de egy állítás – mindannyian benne vagyunk, amikor olyan új megoldásokat kell kitalálni, amelyek felgyorsítják a kávévilág átmenetét a fenntartható jövő felé.
Ez is érdekelheti
Általános
Az idei Kávé Világnapja alkalmából kávét ajándékozunk és fac
01.10.2022
Október elsején, a Kávé Világnapján, minden kávé kedvelő csészéjét még több élménnyel töltjük meg. Egy egyedülálló együttműködés keretein belül, a Jane Goodall környezetvédelmi szervezet segítségével több ezer facsemetét ültetünk azon partnereink nevében akik a vendégeiknek a fenntartható forrásból származó kávénkat szolgálják fel, vendégeiket pedig megajándékozzuk egy 1+1 kávé kuponnal, hogy megköszönjük részvételüket fenntarthatósági kezdeményezésünkben.