Julius Meinl

Naše zodpovědně vybraná káva

Vychutnat si naplno šálek kávy není pouze o její chuti. Je to i vědomí, že tato káva pochází od pečlivě zvolených partnerů, kteří usilují o udržitelnější kávový průmysl.


A právě proto jsme založili inciativu Responsible Selected Coffee.



'Zodpovědně vybraná káva neboli responsibly selected coffee (RSC)“ znamená, že káva byla zakoupena v rámci programů udržitelnosti, které splňují mezinárodně uznávaný kodex Coffee SR. Tento kodex byl stanoven iniciativou Global Coffe Platform (GCP) pro nastavení jednotné vize kávového průmyslu. Stojí na třech pilířích udržitelnosti: sociálním, environmentálním a ekonomickém. 



Zodpovědně vybraná káva

12 zásad kodexu Global Coffee Platform´s


Ekonomický rozměr

1. Řízení podniku

2. Zemědělské služby

3. Podnikatelská integrita



Sociální rozměr

4. Právo na dětství

5. Lidská práva

6. Pracovní podmínky

7. Společenství


Environmentální rozměr

8. Biodiverzita

9. Ochrana proti škůdcům a plevelům

10. Zachování zdrojů

11. Prevence znečištění

12. Klima


Už v roce 2023 splňovalo 42 % naší kávy přísná kritéria kodexu Coffee SR. Je to významný krok vpřed, ale my chceme dojít ještě dál. Do konce roku 2025 bude 100 % našich kávových zrn, které pražíme ve Vídni a italském Vicenze, získáváno zodpovědným způsobem. 

Náš cíl: 100% zodpovědně vybraná káva



Chceme si být jisti, že vše, co děláme, má na komunity pěstitelů kávy a naši planetu dobrý dopad. Proto spolupracujeme s neziskovou organizací Enveritas, která v terénu pravidelně hodnotí naše dodavatelské řetězce kávy. Kontroluje, zda jsou splňovány nároky na udržitelnost. Hodnotí jak socioekonomické faktory, tak péči o životní prostředí. 

Náležitě prověřený dodavatelský řetězec / Due Diligence – dodavatelský řetězec pod drobnohledem

Může vás také zajímat


Julius Meinl Generations Program  


Náš projekt Generations Program se zaměřuje na budování smysluplných dlouhodobých vztahů s pěstiteli kávy a místními komunitami. Poskytujeme jim zdroje pro založení udržitelného podnikání a pro předávání znalostí o kávě z jedné generace na druhou.



Partnerství


Ctíme náš závazek vyrábět kávu a čaj udržitelnějším způsobem, a proto spolupracujeme s dodavateli, nevládními organizacemi, zemědělskými organizacemi, pražírnami, lokálními komunitami i vládami jednotlivých zemí. Chceme dosáhnout trvale pozitivních změn.



Naše zprávy o udržitelnosti


Přečtěte si Zprávu o udržitelnosti 2023, která ukazuje naše globální iniciativy v oblasti dekarbonizace, budování udržitelnějších dodavatelských řetězců a zvyšování angažovanosti zaměstnanců. 




Máte zájem?

Rádi byste získali další informace? Promluvte si s manažerem prodeje ve vašem okolí

Spojte se s námi