Zanesljiv partner restavracijam
Poseben obrok je treba zaokrožiti z odlično kavo. Julius Meinl vam ponuja prilagojene rešitve za vsako kulinarično izkušnjo – od sodobne fuzijske kuhinje pa do restavracij z Michelinovimi zvezdicami in tradicionalnih restavracij. Razumemo izzive restavracij in vam lahko pomagamo ustvariti pravo ozračje.
Izboljšajte svoje poslovanje
V restavraciji mora biti na voljo prava kombinacija elementov, ki navdušujejo stranke. Arome, zvoki, notranja oprema, postrežba ter seveda hrana in pijača. Naša ekipa ima bogate izkušnje v tej živahni in konkurenčni panogi.
Razumemo izzive, užitke in pritiske, ki so povezani z vodenjem uspešne restavracije, saj si lastniki prizadevajo biti najboljši.
Izkoristite lahko:
- Širok izbor vrhunskih kavnih in čajnih izdelkov za vsak okus
- Poglobljeno znanje vodilnega v gastronomski industriji
- Strokovno usposabljanje vaše ekipe za izpopolnjevanje kave in čaja
- Zavezanost dolgoročnemu sodelovanju z našimi strankami.
izvršni direktor družbe Julius Meinl
Marcel Löffler
Kava združuje ljudi. In tam, kjer se ljudje pogovarjajo, razpravljajo, klepetajo, se rodijo odlične ideje.
Storitve za restavracije
Kot ponudnik kave in čaja z osebnimi storitvami resnično spoznamo vsakega menedžerja restavracije. Pripravljeni smo podpreti vaše ambicije in poleg naših izdelkov ponuditi tudi strokovno usposabljanje, vzdrževanje strojev in materiale za promocijo vašega podjetja.
Morda vas zanima še...
Kdo smo
Julius Meinl združuje raznolike skupnosti, začenjši z območji po svetu kjer rasteta kava in čaj in zaključuje s skodelico postreženo v prodajnih mestih kot so kavarne, restavracije in hoteli.
Znanje o kavi, od zrna do skodelice
Vrhunska kava se začne s tropskim soncem in vulkansko prstjo 23° S - 25° J od ekvatorja - v t.i. kavnem pasu. Potem, ko je kava nabrana se jo pripelje v pražarno kjer iz nje napravijo mešanice, jo spražijo in pakirajo. Celotna pot vsebuje mnogo občutljivih faz, ki zahtevajo izkušnje, znanje in kontrolo kvalitete.
Znanje o čaju, od rastline do skodelice
Vrhunski čaj je vrhunec mnogih dejavnikov, od sončnih žarkov in prsti, do nabiranja, zvijanja, mešanja in mnogo več. Pot od rastline do skodelice v celoti vpliva na izdelek v katerem uživajo vaši gosti.