Julius Meinl
Le partenaire café des restaurants
Un délicieux repas doit se terminer par un excellent café. Julius Meinl vous apporte des solutions sur-mesure qui conviennent à chaque type de repas, de la cuisine fusion moderne aux restaurants étoilés Michelin, en passant par les établissements traditionnels. Nous comprenons les problématiques des restaurants et pouvons vous aider à créer l’ambiance qui permettra de vous différencier.
Mettre en valeur votre restaurant
Dans un restaurant, de nombreux éléments entrent en ligne de compte pour satisfaire les clients: les arômes, l’ambiance, la décoration intérieure, le service à table, et bien sûr le repas et les boissons. Nos équipes possèdent une grande expérience dans ce secteur à la fois dynamique et concurrentiel.
Nous comprenons les défis à relever, la pression inhérente à la gestion d’un restaurant aujourd’hui, et les efforts déployés au quotidien pour faire de votre établissement un lieu très prisé.
Nous vous ferons bénéficier de :
- Notre large gamme de café et de thé de qualité supérieure qui satisfera tous les goûts
- Les connaissances approfondies d’un acteur reconnu du monde de la gastronomie
- Des formations pour vos équipes afin de parfaire la qualité du service apporté à votre clientèle
- Un engagement de partenariat à long terme avec votre établissement
PDG de Julius Meinl
Marcel Löffler
Le café rassemble les gens. Et les grandes idées naissent justement là où les gens parlent, discutent, bavardent.
Nos produits pour les restaurants
Ayant défini les standards internationaux en matière de service du café, Julius Meinl continue d’offrir à tous ses clients des produits d’une exceptionnelle qualité. Achetée de façon responsable, notre gamme de produits inclut à la fois des cafés en grains, des cafés moulus, des thés en sachets et en vrac qui raviront les sens.
Nos services pour les restaurants
Nous sommes convaincus qu’un service personnalisé est primordial. Aussi, nous souhaitons connaître personnellement chaque restaurateur. Notre équipe prendra le temps d’échanger avec vous pour bien comprendre les spécificités de votre établissement. Vous pouvez compter sur nous pour vous épauler et vous offrir, non seulement nos cafés mais également les formations à la carte, l’entretien et la réparation des machines et le matériel de service qui vous permettront de faire de votre établissement un lieu de consommation prisé.
L’équipement pour les restaurants
Quand on pense aux machines à café professionnelles, on pense à l’iconique machine à espresso. Au-delà des machines, nous offrons en réalité aux restaurants tout ce dont ils ont besoin, comme par exemple des parasols, des tasses ou encore différents types d’accessoires.
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Qui sommes-nous ?
Julius Meinl rassemble des hommes et des femmes passionnés qui s’assurent de la qualité de leurs produits, des régions productrices jusqu’à la tasse.
Notre expertise café
Le café bénéficie d’un ensoleillement tropical. Il est cultivé sur un sol volcanique dans les régions situées entre le 23ème parallèle Nord et le 25ème parallèle Sud de l'équateur. Après la récolte, il est transporté pour être assemblé, torréfié et conditionné. Le processus comporte de nombreuses étapes délicates qui exigent de l'expérience, un haut niveau de compétence et un contrôle qualité rigoureux.
Notre expertise thé
De nombreux éléments entrent en ligne de compte dans l’élaboration d’un thé de qualité supérieure : l’ensoleillement, le terroir, la cueillette, le roulage, l’assemblage et bien plus encore. Chaque étape, de la plante jusqu’à la tasse, a une incidence sur le produit final qui fera le plaisir de vos clients.