Splošno
Zakaj verjamemo, da naša kultura kjer postavljamo zaposlene na prvo mesto, vodi k lepši in bolj trajnostni prihodnosti
2019 je bilo razburkano leto za Julius Meinl. Dosegli smo impresivne nove prodajne rekorde, posel smo razširili globalno in dosegli tudi številne druge ambiciozne cilje. Nato pa je prišlo leto 2020 in z njim pandemija, ki je zaprla naš največji prodajni kanal - gostinstvo.
V teh zgodovinskih časih to sicer ni neka edinstvena zgodba. Veliko podjetij se srečuje z velikimi izzivi zaradi sprememb , ki se dogajajo okoli nas. A kljub vsemu je imela pandemija tudi pozitiven vpliv na naše podjetje.
Na primer, v tem času smo razmišljali in se vrnili k našim koreninam po napotke o tem kako naprej. V nedavnem intervijuju za naše trajnostno poročilo (izide v jeseni) je dolgoletni izvršni direktor Juliusa Meinl Marcel Loeffler razložil kaj so najpomembnejše novosti, ki so se izoblikovale iz kolektivnega razmišljanja naših ljudi.
CEO
Marcel Löffler
Takoj smo se zavedli, da so najpomembnejša sredstva za premagovanje te krize naši zaposleni
‘ Zagotovo smo si skupaj želeli premagati pandemijo in nismo želeli nikogar pustiti za seboj - prepričani smo bili in smo še vedno, da bomo z pomočjo podjetja in ljudi, ki ga sestavljajo, po pandemiji še uspešnejši.’
Kultura, kjer postavljamo delavce na prvo mesto, je bila rojena že iz same zgodbe o izvoru družinskega podjetja Julius Meinl in iz navad po dolgoročnem planiranju in razmišljanju, ki jim v podjetju že od takrat sledimo.
’Tudi v preteklosti smo se soočali z različnimi neprijetnimi situacijami - ne glede ali je bila to vojna ali pandemija - vse to je del 160 letne zgodovine Juliusa Meinla. Podjetje se je vedno uspešno prilagodilo in spremenilo in to vedno naredilo na trajnostni način.’
‘ Ne ciljamo samo na kratkoročni uspeh, imamo dolgoročni načrt kako zgraditi dolgoročno trajnostno prihodnos’ pravi Loeffler.
Kot družinskem podjetju je skrb za ljudi, ki ga sestavljajo, zapisano že v genskem materialu Juliusa Meinla.
S tem ne ciljamo samo na naše zaposlene, vendar za vse partnerje s katerimi sodelujemo.
Med drugim sodelujemo s pridelovalci kave iz Kolumbije.
Pomagamo njihovim trenutnim kot tudi prihodnjim generacijam delati trajnostno in dobro zaslužiti s svojim delom.
Podjetje Juliusa Meinla vsekakor vodi ambicija proizvajati najboljšo kavo na trg, a obeenem je podjetje strukturirano tudi okoli nekaterih osnovnih in temeljnih poslovnih filozofij, ki so jih navdihnili družinski začetki podjetja.
Verjamemo, da bo naše temeljno prepričanje o ustvarjanje delovnega okolja v katerem uspevajo vsi njegovi členi, naše glavno vodilo v bolj trajnostno in uspešno prihodnost.
Verjamemo tudi, da je trajnostno obnašanje tako v socialnem kot v ekološkem smislu dobro za poslovanje.
Naša odgovornost z družbenega in ekološkega vidika trajnosti je vodilo obnašanja vseh naših zaposlenih. Ne glede ali delajo v proizvodnji, nabavi ali prodaji vsi naši zaposleni se držijo trajnostnih nazorov.
V zadnjih letih smo uspeli v veliki meri zmanjšati količino naše embalaže, ki je šodliva za okolje.
In s pomočjo inovacij smo vpeljali embalaže, ki so biorazgradljive; takšne so naše čajne vrečke, nekatere naše kapsule in naši lončki za kavo s seboj.
Z implementacijo sistemov za varovanje okolja smo v naših poslovnih prostorih uspeli zmanjšati emisije toplogrednih plinov. Prav tako smo z uporabo inovativnih tehnologij uspeli zmanjšati emisije v naših pražarnah.
Čeprav smo bili v centru epidemične krize, smo vse te razvojne korake in rešitve v našem podjetju, izvedli po zaslugi naših zaposlenih, ki imajo veliko strast do svojega dela in so tudi obravnavani z spoštovanjem, ki si ga zaslužijo.
Julius Meinl je bilo zasnovan kot družinsko podjetje in tudi v prihodnje se bo obnašalo kot tako. Prepričani smo, da bo ta pristop vodil v uspešno prihodnost tako za podjetje, kot za vse povezane z njim.
Morda vas zanima še
Splošno
8 načinov kako z vašo restavracijo ali kavarno podprete traj
28.07.2021
Vsekakor ni lahko poslovati okolju prijazno. Še posebej težavno je to usklajevati z vsemi ostalimi izzvi, ki jih prinese upravljanje kavarne ali restavracije. Dobro vemo kako se počutite. Že nekaj časa razmišljamo kako lahko našim partnerjem v gostinstvu na preprost način pomagamo delovati čim bolj okolju prijazno.
Splošno
Prihodnost kave je odvisna od družin
03.08.2021
Ste že slišali rek, "lahko si izberete prijatelje, a ne morete si izbrati družine"? Vendar, če se vaša družina razvije v globalno podjetje na področju kave, se lahko zgodi, da ta rek ne velja več.