General
Dezvăluirea unei colaborări culinare incitante: Antonio Bachour x Julius Meinl
Salutare, pasionați de cafea și desert! Avem o veste incredibil de savuroasă de împărtășit cu voi. Suntem încântați să vă dezvăluim cea mai recentă colaborare a noastră cu unicul maestru și artist în patiserie, Antonio Bachour! Împreună, ne îmbarcăm într-o călătorie culinară care va purta papilele voastre gustative într-o adevărată aventură.
Antonio Bachour, geniul din spatele deserturilor incredibil de creative, și-a descoperit dragostea pentru tot ce este dulce la o vârstă fragedă, în timp ce conducea brutăria familiei sale. Datorită talentului său extraordinar, a devenit unul dintre cei mai buni patiseri din America în 2011. Mai mult, a obținut recent și premiul de cel mai bun patiser din lume din partea prestigioasei Best Chefs Foundation. Vorbim despre regalitatea desertului!
Cu o carieră impresionantă, Antonio a presărat magie pe tot globul culinar, contribuind cu o serie de creații apetisante în hoteluri și patiserii de renume, inclusiv în legendarul St. Regis din Miami. Este, de asemenea, un antreprenor în domeniul cofetăriei, deschizând cu succes două brutării și un restaurant în Miami. Și să nu uităm de cele șase cărți extraordinare ale sale, care dezvăluie expertiza culinară.
Și acum, partea cea mai bună. Antonio a ales cu grijă cafeaua noastră pentru a însoți patiseria și restaurantele sale premiate din însoritul Miami. Când a fost întrebat despre colaborarea noastră, nu și-a putut stăpâni entuziasmul: "Fiecare creație extraordinară începe cu cele mai bune ingrediente. Cafeaua Julius Meinl întruchipează armonia perfectă a aromelor excepționale și a calității premium și este partenerul perfect pentru deserturile mele."
Antonio împărtășește valorile Julius Meinl, care includ tradiția, eleganța și un angajament puternic față de responsabilitatea socială și de mediu. La fel ca și noi, el dorește să răspândească bucuria și fericirea prin mâncare și băuturi. În plus, el apreciază eforturile noastre de sustenabilitate, inclusiv certificarea noastră ecologică și Fairtrade. Suntem flatați!
Pregătiți-vă pentru o explozie culinară de arome! Antonio își va face apariția la evenimente importante, inclusiv la fabulosul Host Milano, unde va lucra îndeaproape cu echipa Julius Meinl pentru a crea câteva delicii savuroase.
Rămâneți cu noi, dragi gurmanzi, pentru că vă vom ține la curent cu toate detaliile ispititoare. Pregătiți-vă să vă răsfățați cu bunătățile apetisante ale lui Antonio Bachour, combinate cu amestecul excepțional de cafea Julius Meinl. Este o combinație făcută în raiul culinar și abia așteptăm să împărtășim această aventură extraordinară cu voi!
Rămâneți cu noi și pregătiți-vă papilele gustative!
V-ar putea interesa și
General
Ne lărgim orizonturile: Uganda se alătură programului Julius
12.05.2023
Pătrunde în lumea cultivării cafelei, unde fermieri dedicați investesc resurse pentru a produce boabe de cafea care ne aduc magia dimineții direct în ceștile de cafea. Cultivarea cafelei nu este doar o sursă vitală de venit pentru multe familii locale, ci și o muncă făcută cu pasiune, care necesită multă forță și rezistență. În ciuda provocărilor și a imprevizibilității tot mai accentuate, viața unui cultivator de cafea este marcată de scop și de un angajament ferm față de meseria sa.
General
Sustenabilitate în industria cafelei: angajamentul nostru pe
01.04.2023
Savurarea unei cești de cafea este deja o parte naturală a rutinei zilnice pentru majoritatea oamenilor, însă probabil că puțini se gândesc în amănunt la pașii ce trebuie urmați pentru ca ei să se poată bucura de acest moment. De cinci generații ne pasionează parcursul cafelei de la boabă la preparatul final. Și suntem la fel de pasionați și de impactul pe care o ceașcă de cafea îl are asupra mediului înconjurător și a comunităților care o produc.
General
Arta de a te bucura cu adevărat de cafea, inspirată din cult
01.03.2023
Ritualul de a savura „conștient” și cu adevărat cafeaua redevine popular și ar putea fi inspirat chiar de celebra Cultură a Cafenelelor Vieneze. Rezervă-ți deci câteva momente să te relaxezi și lasă-ne să te purtăm în atmosfera unică a unei cafenele din Viena.