Тази уникална еспресо смес с типичното виенско изпичане е идеална за приготвяне на "Мока". Истинското и чисто кафе е смело и интензивно на вкус и създава пищен крема с цвят на лешник. Малко по-тъмното печено гарантира незабравим вкус, прекрасен аромат и перфектна крема. Тъй като "Mokka" обикновено се използва за чисто еспресо, добавянето на мляко или сметана може да се използва за създаване на всякакъв вид специалитети за кафе.