General

Dlaczego wierzymy, że nasza kultura nastawiona na pracownika pomoże nam osiągnąć prosperującą i zrównoważoną przyszłość?

Rok 2019 był rokiem przełomowym dla Julius Meinl. Osiągnęliśmy imponujące nowe poziomy sprzedaży, rozszerzyliśmy naszą działalność na całym świecie i osiągnęliśmy wiele ambitnych celów. A potem nadszedł rok 2020 z pandemią, która zabrała nam jeden z naszych głównych kanałów sprzedaży – gastronomię.

To nie jest wyjątkowa historia w dzisiejszych czasach. Dla wielu firm  zachodzące wokół zmainy byly prawdziwym wyzwaniem, jednak pandemia pokazła i uruchomiła również wiele dobrych rzeczy dla naszej firmy.

 

Na przykład w tym czasie zastanawialiśmy się i wróciliśmy do naszych korzeni po wskazówki, jak iść naprzód. W niedawnym wywiadzie dla naszego Raportu o zrównoważonym rozwoju, długoletni dyrektor generalny Julius Meinl, Marcel Loeffler, opowiedział o najwybitniejszych rzeczach, które wynikną ze zbiorowej refleksji firmy.

 

CEO

Marcel Löffler

Od razu zdaliśmy sobie sprawę, że największym atutem firmy w przezwyciężaniu tego kryzysu są nasi pracownicy.
 
„Na pewno chcieliśmy mieć pewność, że wspólnie przejdziemy przez pandemię i nikogo nie zostawimy w tyle – byliśmy i nadal jesteśmy przekonani, że dzięki sile organizacji i ludzi, z których się składa, odniesiemy jeszcze większy sukces po pandemii".

 

Kultura zorientowana na pracowniku zrodziła się z historii rodzinnego biznesu Julius Meinl i jego angażowania się w długoterminowe planowanie i myślenie.

 

„W przeszłości zawsze były przerwy – czy to wojny, czy pandemie – to wszystko jest częścią 160-letniej historii Julius Meinl. Firma wielokrotnie dostosowywała się do zmian i robiła to w sposób zrównoważony”.

 

„Nie dążymy tylko do krótkoterminowego sukcesu, ale zamiast tego mamy strategię, która buduje długoterminową, zrównoważoną przyszłość”, mówi Loeffler.

 

Dbanie o ludzi tworzących firmę jest wpisane w DNA Julius Meinl jako firmy rodzinnej.

 

Nie mamy na myśli tylko pracowników pracujących w naszej organizacji, ale także partnerów, z którymi współpracujemy.

 

Współpracujemy z plantatorami w Kolumbii aby upewnić się, że obecne i przyszłe pokolenia ich rodzin produkują w sposób zrównoważony i mogą godnie żyć z pracy swoich rąk.

 

 

Julius Meinl jest oczywiście napędzany ambicjami produkowania najlepszej kawy na rynku, jednak opiera się również na kilku podstawowych i fundamentalnych filozofiach biznesowych inspirowanych początkami rodzinnego biznesu.

 

Jesteśmy przekonani, że ta fundamentalna wiara w tworzenie miejsca pracy, w którym wszyscy rozwijają się, będzie siłą napędową, gdy wejdziemy w bardziej zrównoważoną i dostatnią przyszłość.

 

Wierzymy również, że działanie w sposób zrównoważony, zarówno w sensie społecznym, jak i ekologicznym, jest dobre dla biznesu.

Nasze obowiązki, jeśli chodzi o zrównoważony rozwój społeczny

i ekologiczny, to coś, czym kierują się wszyscy nasi pracownicy wykonując swoją codzienną pracę. Niezależnie od tego, czy pracują przy produkcji, zakupach czy sprzedaży, wszyscy postrzegają to jako swoje zadanie, promowanie i praktykowanie zrównoważonego rozwoju w organizacji.

 

W ostatnich latach udało nam się znacznie zmniejszyć ilość materiałów opakowaniowych, które są szkodliwe dla środowiska.

Ponadto dzięki innowacjom opracowaliśmy opakowania, które są biodegradowalne i kompostowalne, w tym nasze torebki na herbatę, kapsułki z kawą i kubki jednorazowe.

Szybko zmniejszamy również emisje CO2, stosując systemy zarządzania środowiskowego w naszych zakładach produkcyjnych i opracowaliśmy technologię, która zmniejsza emisje z naszych piecach.

 

Wszystkie te zmiany, pomimo bycia firmą w epicentrum kryzysu pandemicznego, były napędzane przez pracowników, którzy pasjonują się tym, co robią i są traktowani z godnością i szacunkiem na który zasługują.

 

Julius Meinl zaczynał jako firma rodzinna i będzie to konynuował. Jesteśmy przekonani, że takie podejście to jedyna słuszna droga do przyszłości dla firmy i dla tych, którzy będą z nami współpracować.

 

Udostępnij artykuł

To również może Cię zainteresować

General

Jaki wpływ ma rodzina na przyszłość kawy?

12.08.2021

Czy słyszałeś kiedyś powiedzenie „możesz wybrać przyjaciół, ale nie możesz wybrać rodziny”? Kiedy Twoja rodzina przekształci się w globalny biznes kawowy, niekoniecznie to hasło ma zastosowanie.

General

Ciekawostka dzisiejszego dnia: Twoją miłość do kapsułek z kawą można połączyć z miłością do środowiska

12.08.2021

Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość – namiętny romans z kawą można połączyć z ekologicznym życiem. A jednocześnie ciesząc się wygodą, łatwością (i smakiem) przygotowania porannego naparu z jednorazowych kapsułek kawy.

General

8 sposobów na wprowadzenie zasad zrównoważonego rozwoju w Twojej kawiarni lub restauracji, to działania, które przyniosą korzyści Twojej firmie

12.08.2021

Jednak nie jest łatwo wiedzieć, od czego zacząć i jak wdrażać ekologiczne praktyki, zwłaszcza gdy stajesz w obliczu codziennej pracy i prowadzenia działalności gastronomicznej, takiej jak kawiarnia lub restauracja. Rozumiemy Cię. Zastanawialiśmy się, w jaki sposób możemy pomóc naszym partnerom z sektora HoReCa – i szerszemu gronu z gastronomii – na całym świecie dbać o naszą planetę, otwierając swoje firmy w sposób przyjazny dla środowiska.