Știri
General
Arta de a te bucura cu adevărat de cafea, inspirată din cultura vieneză
01.03.2023
Ritualul de a savura „conștient” și cu adevărat cafeaua redevine popular și ar putea fi inspirat chiar de celebra Cultură a Cafenelelor Vieneze. Rezervă-ți deci câteva momente să te relaxezi și lasă-ne să te purtăm în atmosfera unică a unei cafenele din Viena.
General
Earl Grey & whisky, rețeta care te va face să adori serile confortabile de iarnă
12.12.2022
Pentru o seară reușită de iarnă, îți propunem o rețetă de ceai cu un gust îmbietor și o aromă incredibilă, datorată în mare parte unui ceai consacrat.
General
Calendarul de cafea sustenabil. Ediția de Crăciun: 24 de sfaturi pentru un ritual la cafea mai prietenos cu natura
17.11.2022
Toată lumea iubește un calendar advent, nu-i așa? Anul acesta ne-am gândit să facem ceva puțin diferit – renunțăm la ciocolata oferită în fiecare zi rămasă până la sosirea Crăciunului și în schimb îți propunem 24 de sfaturi simple, dar care pot avea un impact major, pentru ca ritualul zilnic la cafea să devină mai sustenabil.
General
De Ziua Internațională a Cafelei, oferim cafele gratuite și plantăm arbori împreună cu Institutul Jane Goodall
01.10.2022
De Ziua Internațională a Cafelei (1 octombrie), transformăm momentul la cafea într-unul și mai special. În cadrul unui parteneriat unic cu Institutul Jane Goodall vom planta mii de arbori în numele partenerilor noștri din domeniul ospitalității ce își servesc clienții cu cafeaua Julius Meinl ce provine din surse sustenabile. În plus, le vom oferi celor care le calcă pragul o cafea gratuită, pentru a celebra contribuția la inițiativa noastră sustenabilă. | Imagine: © Institutul Jane Goodall
General
Trecutul, prezentul și viitorul cafelei și ceaiului, povestite de experții Julius Meinl
20.06.2022
Știai că înainte cafeaua era vândută sub formă de boabe verzi, care trebuiau prăjite acasă? Potrivit expertului nostru în cafea, s-ar putea ca acest obicei să revină și în zilele noastre.
General
Rețeta secretă a familiei Julius Meinl și cei 160 de ani de experiență dau naștere noului concept de cafea 1862 Vienna
15.06.2022
Bunicul Christinei Meinl obișnuia să înceapă fiecare zi cu o sesiune de degustare a cafelei (blind cupping).
General
8 semne ca urmează sa fiți servit cu o cafea prost preparată
17.11.2021
Zicala „Primele impresii contează” este atât de banală încât „miroase ca atunci când un barista arde laptele”. Cu toate acestea, cei care apreciază cafeaua de calitate ar trebui să o aplice cu seriozitate atunci când vizitează o cafenea pentru a determina cât de bună va fi cafeaua pe care urmează să o servească.